Was uns auszeichnet
Hergestellt in Deutschland – in einem zertifizierten Mischbetrieb nach FSSC 22000 und GMP. Für geprüfte Qualität, Rückverfolgbarkeit und höchste Lebensmittelsicherheit.
Upcycling neu gedacht: Kakaofasern, Kollagen & Co. finden bei uns ein sinnvolles zweites Leben – für funktionelle Ernährung mit Verantwortung.
Ohne E-Nummern, Zuckerzusatz, Xylit, Erythrit, Weizenmehl und künstliche Zusätze – 100 % Clean Label.
Wir sind für dich da – mit Freude und persönlicher Beratung. Ob Fragen zu unserem Kollagen oder zu anderen UNE Produkten – schreib uns einfach an 📩 info@unefoods.de
Tradition trifft Innovation – Backmischungen mit spürbarer Qualität
Unsere Backmischungen vereinen bewährte Rezeptideen mit moderner Ernährung. Sorgfältig entwickelt aus pflanzlichen & tierischen Proteinquellen, funktionellen Ballaststoffen und natürlichen Zutaten – für ein einzigartiges Nährstoffprofil mit vollem Geschmack.
Das Beste: Du backst dein Brot, deinen Kuchen oder deine Pizza selbst – Clean Label, proteinreich, ballaststoffreich & mit weniger Kohlenhydraten.

Smarte Nährstoff-Power für deinen Alltag
✓ Proteinreich & ballaststoffreich – einzigartiges Nährstoffprofil
✓ Clean Label – ohne Xylit, Erythrit oder künstliche Zusätze
✓ Weniger Kohlenhydrate, voller Geschmack
Protein-Fiber Weißbrot Backmischung – glutenfrei, lower carb, ballaststoffreich, proteinreich & ohne Zusätze
7,99 €Protein-Fiber Schokokuchen Backmischung – glutenfrei, lower carb, ballaststoffreich, proteinreich & ohne Zuckerzusatz
6,99 €Protein-Fiber Backmischung – Tomate-Cheddar | Proteinreich, Lower Carb & Ohne Zuckerzusatz
6,99 €Protein-Fiber Backmischung – Pizzateig | Proteinreich, Lower Carb & Clean Label | Ohne Zuckerzusatz
5,99 €Premium Kollagen Pulver Schoko– mit Ballaststoffen, Vitaminen & bioverfügbaren Typ I & III Peptiden, Made in Germany
Kennenlern-Bundle – 4× Protein-Fiber Backmischungen | High Protein, High Fiber & Lower Carb
Kakaofasern – Ballaststoffreich, vegan & 17 g Protein | Edles Kakaoaroma
4,25 €Haferfasern – aus Deutschland | Clean Label & ballaststoffreich | Vielseitig einsetzbar
4,10 €3er Sparset Kakaofasern – Ballaststoffreich, vegan & 17 g Protein | Edles Kakaoaroma
11,99 €3er Sparset Haferfasern – aus Deutschland | Ballaststoffreich, Clean Label & vielseitig einsetzbar
11,49 €2er Sparset Protein-Fiber Backmischung – Tomate-Cheddar | Proteinreich, Lower Carb & Ohne Zuckerzusatz
12,99 €2er Sparset Protein-Fiber Backmischung – Pizzateig | Proteinreich, Lower Carb & Clean Label | Ohne Zuckerzusatz
10,99 €So schneidet unser Brot im Vergleich ab
Unsere Backmischung zeigt, wie funktionell & lecker Proteinbrot heute sein kann:
45 g Protein, 24 g Ballaststoffe – bei nur 8 g Kohlenhydraten.
Ohne Zusatzstoffe. Ohne Kompromisse.
Ideal für alle, die bewusste Ernährung mit echtem Genuss verbinden wollen.

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Kohlenhydrate: 8 g
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Protein: 45 g
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Ballaststoffe: 24 g
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Zusatzstoffe: keine
Herkömmliches Brot
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Kohlenhydrate: 48 g
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Protein: 7 g
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Ballaststoffe: 5 g
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Zusatzstoffe: häufig enthalten



















