Hergestellt in einem zertifizierten Mischbetrieb mit geprüften Standards (FSSC 22000, GMP, Bio- & helal-zertifiziert).

 

 

Von Hafer- und Kakaofasern bis hin zu Kollagenhydrolysat mit Brombeerblätterextrakt, Ballaststoffen und Mikronährstoffen: Jede Komponente bringt Funktion & Vielfalt – für clevere Rezeptideen und Genuss mit Nährwert.

Backmischungen ohne Zuckerzusatz, Zuckeralkohole oder künstliche Stoffe – mit natürlichem Geschmack & Mehrwert.

Eine gute Kombination aus natürlichen Zutaten, Protein und Ballaststoffen – für alle, die Wert auf hochwertige Basics legen.

Tradition trifft Funktion – moderne Backmischungen, die mehr können.

Unsere Backmischungen verbinden traditionelle Rezeptideen mit smarter, moderner Ernährung.
Sorgfältig zusammengestellt aus funktionellen Zutaten wie Protein, Ballaststoffen & natürlichen Aromen – für dein eigenes, knuspriges Brot oder eine leckere Pizza zu Hause.

Und das Beste: Du kannst kreativ werden & ganz einfach deine Lieblingsvarianten zaubern – clean, lower carb & mit Mehrwert.

Jetzt entdecken & genießen

Smarte Nährstoff-Power für deinen Alltag

Proteinreich, ballaststoffreich & einfach köstlich – mit Brot, Pizza, Fasern & Kollagen von UNE FOODS.

✓ Lower Carb & voller Geschmack
✓ Hochwertiges Kollagen & extra Ballaststoffe
✓ Ohne Zuckerzusatz, Zuckeralkohole & Zusatzstoffe

UNE FOODS /

High Protein High Fiber Lower Carb Baking /

Was unser Brot ausmacht – der Vergleich zeigt es

Unsere Brotbackmischung bietet eine clevere Alternative zu klassischem Weizenbrot:
✔️ Deutlich weniger Kohlenhydrate
✔️ Viel Protein und natürliche Ballaststoffe
✔️ Hochwertige Fette aus Saaten statt leeren Kalorien

Ideal für alle, die bewusster genießen möchten – ohne Kompromisse beim Geschmack.

mehr erfahren

Nährwertangaben pro 100 g
326 kcal
7,4 g Fett
8,6 g Kohlenhydrate
45 g Proteine
24 g Ballaststoffe
3,6 g Zucker

Standard-Weizenbrot

Nährwertangaben pro 100 g
313 kcal
4,3 g Fett
56 g Kohlenhydrate
13 g Proteine
4,7 g Ballaststoffe
6 g Zucker