Protein-Fiber Backmischung – Tomate-Cheddar | Proteinreich, Lower Carb & Ohne Zuckerzusatz
6,99 €
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Proteinreiches Tomate-Cheddar Brot – mit 45 g Protein, 24 g Ballaststoffen und nur 8 g Kohlenhydraten pro 100 g. Herzhaft, würzig, lower carb & ohne Zuckerzusatz. Perfekt für Frühstück, Sandwich oder Snack.
Vorrätig
Zutaten
Weizenprotein, Goldleinsamenmehl, Haferfasern, Kollagenhydrolysat (Typ I und III, vom Rind), Eiklarpulver, Akazienfasern, geschrotete Sonnenblumenkerne, Inulin, Tomatenflocken (5 %), Ackerbohnenproteinisolat, Sesam, Hefe, Cheddar-Aroma (1,6 %), Speisesalz, Gewürze.
Allergene
Weizen, Hafer, Ei, Sesam.
Nährwerte
| Brennwert | 1366 kJ /326 kcal |
| Fett | 7,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 45 g |
| Salz | 1,7 g |
Protein-Fiber Backmischung – Tomate-Cheddar
eiweißreich, lower carb & clean label
Herzhaft, würzig und funktionell: Unsere Tomate-Cheddar Backmischung bringt echten Geschmack mit einem modernen, nährstoffreichen Profil zusammen. Ideal für alle, die bewusst essen möchten und ein Brot suchen, das Genuss, Protein und Alltagstauglichkeit vereint.
Was unser Tomate-Cheddar-Proteinbrot besonders macht
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Hergestellt in Deutschland aus ausgewählten, hochwertigen Rohstoffen
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Reich an Protein & Ballaststoffen – sättigend, modern und funktionell
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82 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot
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Clean Label: ohne Zusatzstoffe & ohne Zuckerzusatz
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Mit echten Tomatenstückchen, würzigem Cheddar und Bio-Sonnenblumenkernen
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Gelingt zuverlässig: locker, saftig & perfekt für Frühstück, Sandwiches oder als Snack
Regionale Rohstoffe & verantwortungsvolle Herstellung
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Haferfasern, Weizenprotein & Goldleinsamenmehl aus Deutschland
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Herstellung in Deutschland
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geprüfte Qualität jeder Charge (Herkunft, Reinheit, Nährwerte)
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nachhaltige Proteinquelle durch Kollagenhydrolysat aus Nebenströmen
Diese Mischung steht für bewusste Ernährung, transparente Herkunft und moderne Funktionalität.
Geschmack & Alltagstauglichkeit
Das Tomate-Cheddar-Brot schmeckt würzig, aromatisch und passt perfekt zu:
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Sandwiches
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herzhaften Aufstrichen
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Salaten & Bowls
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Suppen
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oder einfach pur mit etwas Butter
Locker, saftig und zuverlässig im Ergebnis.
Kleine Produktpoesie
Das Brot der kleinen Wunder
Tomate und Cheddar – ein mutiges Paar,
mit 24 Gramm Ballaststoffen, einfach wunderbar.
45 Gramm Protein, die Kraft, die man mag,
nur 8 Gramm Kohlenhydrat – Tag für Tag ein Genuss.
FAQ
Das Brot vereint 45 g Protein, 24 g Ballaststoffe und nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g – dazu echter Tomatengeschmack und eine feine Cheddar-Note. Ohne Zuckerzusatz und Clean Label.
Für alle, die herzhaftes Brot lieben und Wert auf eine proteinreiche, ballaststoffreiche oder lower-carb Rezeptur legen. Ideal im Alltag, für Sandwiches, Mealprep oder nach dem Training.
Es schmeckt angenehm würzig, aromatisch und herzhaft – mit echten Tomatenstückchen und einer milden Cheddar-Note.
So gelingt dein Backerlebnis – Schritt für Schritt
1. Teig vorbereiten
Mische den Beutelinhalt mit 225–250 ml lauwarmem Wasser und 2–3 EL Öl. Knete alles zu einem glatten Teig – am besten 4–6 Minuten mit dem Knethaken. So erreichst du eine optimale Konsistenz und schöne Lockerheit.
2. Teig gehen lassen
Lege den Teig direkt in eine mit Backpapier ausgelegte 20er-Kastenform. Dort darf er 45–50 Minuten ruhen – ganz ohne zusätzliches Einfetten. Du kannst ihn danach direkt backen, ohne Umstände.
3. Backen
Backe das Brot mit Ober-/Unterhitze bei 170–210 °C für ca. 35–50 Minuten – je nachdem, wie dein Ofen heizt. So entsteht eine lockere Krume und eine knusprige Kruste.
4. Unser Extra-Tipp
Stelle eine ofenfeste Schale mit Wasser auf den Boden des Ofens. Die zusätzliche Feuchtigkeit macht dein Brot besonders saftig.
5. Abkühlen & genießen
Lass das Brot vor dem Anschneiden vollständig auskühlen. So kann sich das volle Aroma entfalten.
Für Rezeptideen & Inspiration folge uns gerne auf Instagram: @une_foods
| Gewicht | 0,37 kg |
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Das Proteinbrot schmeckt wie normales Brot. Der Cheddar Geschmack verleiht dem Brot eine leckere Würze.
Ich bin beeindruckt die Konsistenz und der Geschmack ist einfach wie normales Brot.
Es schmeckt einfach super, mit der Würzung aus Cheddar und der frischen Tomate. Besonders toll ist, dass es proteinreich und ballaststoffreich ist genau das, was man für eine gesunde Ernährung sucht.
Wir sind super zufrieden mit der Premium PRO-FI Protein-Fiber Brotbackmischung in der Sorte Tomate-Cheddar! Der Geschmack ist richtig herzhaft und lecker, und das Brot war total einfach zuzubereiten. Die Nährwerte überzeugen – viel Protein, ballaststoffreich und dazu noch ohne unnötige Zusätze. Perfekt für alle, die sich bewusst ernähren wollen, ohne auf Genuss zu verzichten. Wird auf jeden Fall wieder bestellt!
Ich bin leider eine große Brotliebhaberin und bin froh, dass ich es nun auch ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Die Zubereitung ist wie angegeben easy und für einen unbegabten Menschen, wie mich, tatsächlich gelingsicher. Das Konzept passt komplett zu meiner aktuellen Lebenssituation: es muss schnell gehen und einfach sein. Hier zeigt sich ganz klar, dass man für ein schnelles Produkt keine Abstriche beim Geschmack oder den Nährstoffen machen muss. Meine Kinder haben das Brot auch sehr genossen 🙂
Das weizenfreie Brot mit Cheddar-Käse überzeugt durch seinen würzigen Geschmack und die hochwertige Zusammensetzung. Der kräftige Käse verleiht dem Brot eine angenehme, herzhafte Note. Besonders positiv hervorzuheben ist, dass auf unnötige Zusatzstoffe verzichtet wurde, was das Produkt zu einer hochwertigen und gesunden Wahl macht. Es passt dadurch sehr gut zu meiner bewussten Ernährung