Wer wir sind

Wir sind ein kleines, engagiertes Team aus NRW mit einer großen Leidenschaft: nahrhafte und köstliche Ernährung für alle zugänglich zu machen – egal, ob man gerade erst damit anfängt oder schon lange bewusst genießt. Unser Ziel ist es, traditionelle Rezepturen mit modernen Ansprüchen zu verbinden und bewusste Ernährung mit purem Genuss zu vereinen.

Dabei setzen wir auf hochwertige Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und regional, überregional sowie europaweit bezogen sind. Unsere ballaststoff- und proteinreichen Produkte mit reduziertem Kohlenhydratgehalt vereinen vollen Genuss und Vielfalt – ideal für alle, die eine abwechslungsreiche und geschmackvolle Ernährung lieben.

Warum UNE FOODS?

Wie alles begann: Eine Herzensangelegenheit

In unserer Familie kennen wir die Herausforderungen einer Schilddrüsenunterfunktion, darunter Hashimoto, aus erster Hand. Diese Erfahrung hat uns inspiriert, unsere Ernährung langfristig umzustellen: Weniger Kohlenhydrate, dafür mehr Proteine und Ballaststoffe – für mehr Ausgewogenheit und Genuss.

Unsere Vision war klar: Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, dabei aber nicht auf Geschmack verzichten. Nach vier Jahren intensiver Entwicklung entstanden unsere Lower-Carb-Backmischungen für Brot und Pizzateig. Sie bestehen aus natürlichen Zutaten, sind ballaststoffreich und proteinhaltig – ganz ohne Zucker oder unnötige Zusätze.

Wofür steht UNE?

UNE steht für „Ultimate Nutritious Energy“ – Nährstoffe, Genuss & Energie in perfekter Balance. Unsere Produkte vereinen Ballaststoffe, Proteine und authentischen Geschmack – ideal für eine bewusste Ernährung.

Der Name UNE FOODS spiegelt unsere Mission und Herkunft wider: „UN“ steht für Unna, unsere Gründungsstadt und den Anfang unseres Nachnamens. So verbinden wir unsere Wurzeln mit einer starken Vision: Smarte & cleane Backmischungen mit wertvollen Nährstoffen.

Unsere Reise geht weiter

Anfangs haben wir unsere Backmischungen in der Familie und mit Freunden getestet. Die durchweg positiven Reaktionen haben uns motiviert, weiterzumachen. Heute freuen wir uns über die wachsende Nachfrage und das tolle Feedback, das uns bestärkt, unsere Sortimente stetig zu optimieren und neue köstliche Produkte zu entwickeln.

Denn wir sind überzeugt: Eine bewusste Ernährung mit mehr Proteinen und Ballaststoffen soll Freude machen, leicht umsetzbar sein und langfristig in den Alltag passen. Danke, dass du Teil dieser Reise bist!

Unsere Werte

Gutes Essen bringt uns zum Lächeln – schon immer.
Für uns war klar: Eine ausgewogene Ernährung mit vielen Proteinen, reichlich Ballaststoffen und weniger Kohlenhydraten muss weder kompliziert noch langweilig sein. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, hochwertiges Brot, köstliche Pizza und vielfältige Rezepte zu entwickeln, die Genuss und bewusste Ernährung verbinden.
Alle unsere Produkte entstehen mit viel Liebe in Deutschland – in einem zertifizierten Mischbetrieb, der höchste Qualitätsstandards erfüllt. Wir achten auf Nachhaltigkeit, verwenden recyclebares Verpackungsmaterial und lassen unsere Mischungen und Deklarationen in unabhängigen Laboren überprüfen. Denn Transparenz und Qualität liegen uns am Herzen.
Unsere Vision? Euch mit jedem Bissen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern – denn genau das tut gutes Essen.