Haferfasern – aus Deutschland | Clean Label & ballaststoffreich | Vielseitig einsetzbar
4,49 €
Inkl. MwSt. | Lieferzeit: 2–3 Werktage (innerhalb Deutschlands), 10 Werktage (international).
Haferfasern aus Deutschland – mit 93 g Ballaststoffen pro 100 g, geschmacksneutral & vielseitig für süße und herzhafte Rezepte. Ideal zum Backen, Binden und für Smoothies.
Vorrätig
Zutaten
100 % Haferfasern
Nährwerte
| Brennwert | 763 kJ / 191 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | < 0,1 g |
| Ballaststoffe | 93,1 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,15 g |
UNE Foods– Haferfasern aus Deutschland
Die natürliche Ballaststoffquelle für vielseitige Rezepte – von saftig-weichen Keksen bis zu cremigen Smoothie-Bowls.
Unsere Haferfasern sind eine reine, natürliche Zutat aus Deutschland – gewonnen aus der nährstoffreichen, goldenen Schale des Haferkorns. Mit ihrem besonders hohen Ballaststoffgehalt und ihrer federleichten, seidig-feinen Textur bereichern sie jedes Rezept – ganz ohne den Geschmack zu verändern, nur mit dem Guten aus der Natur.
Sie lassen sich mühelos in den Alltag integrieren – ob in fluffigen Pancakes, samtigen Smoothies, knusprigen Keksen oder herzhaften Soßen, die sanft auf der Zunge zergehen.
✨ Warum unsere Haferfasern besonders sind
• Hoher Ballaststoffgehalt – Die konzentrierte Kraft des Hafers
93 g Ballaststoffe pro 100 g – eine der reichhaltigsten natürlichen Quellen für deine tägliche Ballaststoffzufuhr.
• Geschmacksneutral – Unsichtbar und doch unverzichtbar
Wie frisch gefallener Schnee – rein, neutral, ohne Eigengeschmack. Deine süßen Kekse bleiben süß, herzhafte Muffins bleiben herzhaft – aber mit einem Plus an Ballaststoffen, das du nicht schmeckst.
• Vielseitig einsetzbar – Für jeden Moment des Tages
Vom ersten goldenen Morgenlicht mit warmen Pancakes über den Mittagssnack mit cremigen Smoothies bis zu knusprigen Energy Balls für zwischendurch – Haferfasern sind dein stiller Begleiter in der Küche. Backen, Binden, Anreichern – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
• Vegan, glutenfrei & natürlich – Nur das Beste aus der Natur
Reine Haferfasern ohne Zusätze – so, wie die Natur sie geschaffen hat. Keine künstlichen Stoffe, keine Kompromisse. Nur das goldene Herz des Haferkorns, verarbeitet mit Sorgfalt.
• Nachhaltig – Wertschätzen, was sonst verloren geht
Gewonnen aus der hochwertigen Schale des Haferkorns – ein Schatz, der früher ungenutzt blieb. Heute wird er zu wertvollen Ballaststoffen, die deine Rezepte bereichern und unsere Ressourcen schonen. Gut für dich, gut für die Erde.
So vielseitig: Lass dich inspirieren
Unsere Lieblingsmomente mit Haferfasern:
• Protein-Pancakes – gestapelt wie kleine Türmchen, getränkt in Ahornsirup, der langsam hinunterrinnt
• Haferfaser-Kekse – knusprig am Rand, weich in der Mitte, bewusst genießen
• Smoothies & Bowls – kühl, cremig, mit Beeren, die sanft auf der Zunge zergehen
• Energy Balls – kleine Kraftpakete, die zwischen den Fingern leicht nachgeben
• Muffins & Gebäck – saftig, luftig, mit jedem Bissen ein weiches Wolkengefühl
• Pizzateig ausrollen – zum Beispiel für unseren UNE Foods Pizzateig: einfach Arbeitsfläche & Teig mit Haferfasern bestäuben, Teig ausrollen – eine praktische Alternative zum Ausrollen
• Soßen & Dips – sämig gebunden, ohne Mehl, mit jedem Löffel ein samtiges Erlebnis
Jedes Rezept wird reicher – nicht im Geschmack, aber in den Nährstoffen.
🌾 Weil jedes Produkt seine eigene Geschichte verdient …
Manchmal sagen Worte mehr als Zahlen. Manchmal braucht es keine langen Erklärungen – nur ein paar Zeilen, die das Gefühl einfangen.
Die stille Kraft des Hafers
Aus goldenem Korn, mit Sorgfalt gemacht,
ein Ballaststoff, der Freude entfacht.
Geschmacksneutral und vielseitig fein,
Haferfasern – ein Allrounder daheim.
Für Kekse, Pancakes, für jede Idee,
bewusst genießen – mit UNE Foods, oh wie schön!
FAQ
Einfach unterrühren, unterkneten, einstreuen – Haferfasern fügen sich wie von selbst in Teige für Kekse, Muffins, Pancakes, Smoothies oder herzhafte Gerichte ein. Start-Tipp: Beginne mit 1-2 Teelöffeln und taste dich vor – weniger ist oft mehr.
Ja. Die Haferfasern sind von Natur aus glutenfrei und enthalten keine glutenhaltigen Zutaten. Perfekt für alle, die auf Gluten verzichten möchten – ohne Kompromisse beim Backen.
Für Kekse, Muffins, Smoothies, Soßen, Energy Balls und selbstgemachte Snacks – vielseitig und geschmacksneutral. Auch super für Porridge, Pfannkuchen und kreative Backideen!
Ja, gerne! Bestäube deine Arbeitsfläche mit Haferfasern statt Mehl – eine praktische Alternative zum Ausrollen von Pizzateig (z.B. unserem UNE Foods Protein-Fiber Pizzateig), Keksteig oder anderen Teigen. So fügst du gleichzeitig extra Ballaststoffe hinzu.
Je nach Rezept reichen meist kleine Mengen – oft 1–2 Teelöffel – um mehr Ballaststoffe in deine Speisen zu bringen. Zu viel kann die Konsistenz verändern – also lieber behutsam starten und dann steigern.
Ballaststoffe nehmen Flüssigkeit auf, daher empfiehlt es sich, ausreichend zu trinken (mind. 1,5-2 Liter täglich).
Ja, Haferfasern sind bereits verarbeitet und können roh in kühle Smoothies, cremigen Joghurt oder knuspriges Müsli eingerührt werden. Kein Kochen, kein Backen nötig – einfach genießen.
Auf unserem Instagram-Kanal @une_foods teilen wir regelmäßig kreative Rezepte, Anwendungstipps und Inspirationen rund um Haferfasern und unsere Protein-Fiber Produkte. Schau vorbei und lass dich inspirieren!
Zubereitung und Anwendung:
Die Haferfasern werden je nach Rezept einfach untergemischt oder als natürliche Ballaststoffquelle ergänzt.
Unsere Vorschläge:
-
zum Backen von Brot, Kuchen oder Gebäck
-
zum Ausrollen von Teigen, um ein Ankleben zu vermeiden
-
als Bindemittel in herzhaften Gerichten oder Soßen
-
in Smoothies, Müsli oder Joghurt
Für Rezeptideen & Inspiration folge uns gerne auf Instagram: @une_foods
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|



















Ich habe mit den Haferfasern einen leckeren Smoothie zubereitet. Die Qualität der Haferfasern ist nicht zu toppen.
Ich kann dieses Produkt ohne Bedenken, einfach nur weiterempfehlen.
Ich benutze diese Haferfasern als Paniermehl-Ersatz, um komplett auf Weizenprodukte zu verzichten – und bin begeistert! Sie machen meine Brötchen und Kuchen viel lockerer in der Struktur, ohne den Geschmack zu verändern. Außerdem sättigen sie angenehm, ohne ein schweres Gefühl zu hinterlassen. Eine tolle, leichte Alternative für bewusste Ernährung – ich möchte sie in meiner Küche nicht mehr missen!
So ein vielseitiges Produkt! Und ich glaube ich habe noch nie ein Lebensmittel gesehen, was solche Ballaststoffwerte aufweisen kann – spitze! Schön auch, dass der Hafer aus Deutschland bezogen wird und die Packung recht groß ist, so kann es man auch mit moralisch gutem Gewissen kaufen 🙂