2er Sparset Protein Fiber Eiweißbrot Backmischung Tomate-Cheddar – ballaststoffreich, low carb, proteinreich & ohne Zuckerzusatz
Ursprünglicher Preis war: 13,99 €12,99 €Aktueller Preis ist: 12,99 €.
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Herzhafte Eiweißbrot Backmischung Tomate Cheddar mit echten Tomatenstückchen und feiner Cheddar-Note. Saftig, würzig und alltagstauglich für Frühstück, Sandwiches und Meal Prep. Mit 45 g Protein, 24 g Ballaststoffen und nur 8 g Kohlenhydraten pro 100 g. Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz.
Nicht vorrätig
Zutaten
Weizenprotein, Goldleinsamenmehl, Haferfasern, Kollagenhydrolysat (Typ I und III, vom Rind), Eiklarpulver, Akazienfasern, geschrotete Sonnenblumenkerne, Inulin, Tomatenflocken (5 %), Ackerbohnenproteinisolat, Sesam, Hefe, Cheddar-Aroma (1,6 %), Speisesalz, Gewürze.
Allergene
Weizen, Hafer, Ei, Sesam.
Nährwerte
| Brennwert | 1366 kJ /326 kcal |
| Fett | 7,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 45 g |
| Salz | 1,7 g |
2er Sparset Protein Fiber Eiweißbrot Backmischung Tomate Cheddar – proteinreich, low carb & viele Ballaststoffe, 2 x 370 g
Unsere herzhafte Eiweißbrot Backmischung Tomate Cheddar ist saftig, würzig und vielseitig im Alltag einsetzbar. Für alle, die bewusst essen möchten – ob im Rahmen einer mediterranen Ernährung, beim Meal Prep oder als herzhafte Brot-Alternative für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
Warum diese Eiweißbrot Backmischung überzeugt:
- Herzhaft & aromatisch mit echten Tomatenstückchen und feiner Cheddar-Note
- Saftig statt trocken
- Viele Ballaststoffe – 24 g pro 100 g
- 45 g Protein pro 100 g
- Low Carb: Nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g
- Ohne Zuckerzusatz
- Lebensmittel ohne Zusatzstoffe
- Ideal für Sandwiches, Abendbrot und Meal Prep
Herzhafter Geschmack für jeden Tag
Die Rezeptur verbindet echte Tomatenstückchen mit einer feinen Cheddar-Note und macht dieses Brot zu einer herzhaften Alternative zu klassischen Eiweißbroten – passend zur mediterranen Ernährung oder einfach als alltagstaugliches Brot mit Geschmack.
Hochwertige Proteinquellen für Struktur und Alltagstauglichkeit
Die Rezeptur kombiniert ausgewählte pflanzliche und tierische Proteinquellen – darunter Weizenprotein, Ackerbohnenproteinisolat, Eiklarpulver und Kollagenhydrolysat. So entsteht eine funktionale, backstabile Mischung mit kräftigem Nährwertprofil und angenehmer Textur.
Ballaststoffreiche Rezeptur mit funktionalen Zutaten
Goldleinsamenmehl, Haferfasern, Akazienfasern und Inulin ergänzen die Rezeptur sinnvoll und sorgen für:
– eine ballaststoffreiche Zusammensetzung
– eine saftige, angenehme Textur
– eine stabile Teigstruktur beim Backen
Vorteile auf einen Blick:
– Proteinreich
– Ballaststoffreich
– Nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g
– Ohne Zuckerzusatz
– Ohne Zusatzstoffe
– Gemischt und abgefüllt in Deutschland
Herzhaft, vielseitig und alltagstauglich – ideal für:
– Frühstück & Abendbrot
– Sandwiches & belegte Brote
– Meal Prep
– Herzhafte Snacks zwischendurch
– Nach dem Training
FAQ
Das Brot ist herzhaft, würzig und angenehm saftig. Echte Tomatenstückchen und eine feine Cheddar-Note machen es zu einer aromatischen Alternative zu klassischen Eiweißbroten – passend zur mediterranen Ernährung.
Diese Eiweißbrot Backmischung enthält 45 g Protein, viele Ballaststoffe (24 g) und nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Damit eignet sie sich als Brot-Alternative bei einer proteinbewussten Ernährung, im Rahmen einer Keto Diät oder beim Meal Prep.
Nein. Diese Eiweißbrot Backmischung enthält Weizenprotein und ist daher nicht glutenfrei. Sie ist für alle geeignet, die ein herzhaftes, proteinreiches Brot suchen und Gluten nicht meiden müssen.
Ja – genau dafür ist die Rezeptur besonders gut geeignet. Die saftige Textur und die herzhafte Tomate-Cheddar-Note machen das Brot ideal für Sandwiches, belegte Brote und Meal Prep.
Eine Packung ergibt ein kleines Brot. Wie viele Scheiben daraus entstehen, hängt von Backform und gewünschter Schnittdicke ab.
Für alle, die sich proteinreich und ballaststoffreich ernähren möchten und dabei Wert auf herzhaften Geschmack legen. Ideal für Frühstück, Abendbrot, Meal Prep, mediterrane Ernährung oder als herzhafter Snack.
Ja. Das fertig gebackene Brot lässt sich gut in Scheiben einfrieren und bei Bedarf portionsweise auftauen – perfekt fürs Meal Prep.
Die Rezeptur kombiniert starke Nährwerte mit echtem Geschmack: 45 g Protein, 24 g Ballaststoffe und nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g. Dazu echte Tomatenstückchen, eine feine Cheddar-Note – Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz.
So gelingt dein Backerlebnis – Schritt für Schritt
1. Teig vorbereiten
Mische den Beutelinhalt mit 225–250 ml lauwarmem Wasser und 2–3 EL Öl. Knete alles zu einem glatten Teig – am besten 4–6 Minuten mit dem Knethaken. So erreichst du eine optimale Konsistenz und schöne Lockerheit.
2. Teig gehen lassen
Lege den Teig direkt in eine mit Backpapier ausgelegte 20er-Kastenform. Dort darf er 45–50 Minuten ruhen – ganz ohne zusätzliches Einfetten. Du kannst ihn danach direkt backen, ohne Umstände.
3. Backen
Backe das Brot bei 170–210 °C für ca. 35–50 Minuten – je nachdem, wie dein Ofen heizt. So entsteht eine lockere Krume und eine knusprige Kruste.
4. Unser Extra-Tipp
Stelle eine ofenfeste Schale mit Wasser auf den Boden des Ofens. Die zusätzliche Feuchtigkeit macht dein Brot besonders saftig.
5. Abkühlen & genießen
Lass das Brot vor dem Anschneiden vollständig auskühlen. So kann sich das volle Aroma entfalten.
Für Rezeptideen & Inspiration folge uns gerne auf Instagram: @une_foods
| Gewicht | 0,74 kg |
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Die Zutaten und vor Allem die Nährwerte sind wirklich top! Mir persönlich gefällt auch, dass die Mischung einen etwas außergewöhnlicheren, herzhafteren Geschmack hat. Mein kleiner Tipp ist, statt eines Brotlaibes lieber kleine Brötchen oder Fladen zu Formen, dann dauert es noch etwas kürzer bei der Backzeit & ich finde die Konsistenz auch angenehmer/leckerer 🙂