Protein Fiber Pizzateig Backmischung – Ballaststoffreich, low carb & High Protein
5,99 €
Bald wieder erhältlich
Unsere Protein Pizzateig Backmischung liefert 37 g Eiweiß und 39 g Ballaststoffe pro 100 g – die Basis für Pizza, Pinsa, Flammkuchen oder Pizzabrötchen. Ohne zugesetzten Zucker, ohne Aromen, hergestellt in Deutschland. Ein Beutel = 4 Portionen.
Nicht vorrätig
Zutaten
Weizenprotein, Goldleinsamenmehl, Haferfasern, Eiklarpulver, Weizenfasern, Akazienfasern, Inulin, Hefe, Sesam, Speisesalz.
Allergene
Weizen, Hafer, Ei, Sesam.
Nährwerte
| Brennwert | 1184 kJ / 284 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 39 g |
| Eiweiß | 37 g |
| Salz | 1,7 g |
Protein Fiber Pizzateig Backmischung – Ballaststoffreich, low carb & High Protein
Pizza-Abend ohne Kompromisse?
Bei klassischem Pizzateig stehen meist Kohlenhydrate im Mittelpunkt, während Eiweiß und Ballaststoffe oft nur in geringen Mengen enthalten sind. Viele kennen deshalb das Gefühl, nach dem Pizza-Abend schon bald wieder Appetit zu bekommen.
Unsere Protein Pizzateig Backmischung setzt auf ein anderes Verhältnis: mehr Eiweiß, mehr Ballaststoffe und weniger Kohlenhydrate als ein herkömmlicher Pizzateig.*
* Vergleichsbasis: Durchschnittswerte klassischer Pizzateig laut Bundeslebensmittelschlüssel (BLS). Konkrete Nährwerte siehe Etikett.
Warum unsere Protein-Fiber Pizzateig Backmischung besonders ist:
- 37 g Protein pro 100 g – ideal für proteinbewusste Ernährung
- 39 g Ballaststoffe pro 100 g – natürlich high fiber
- Nur 5 g Kohlenhydrate pro 100 g – rund 85 % weniger als herkömmlicher Pizzateig
- Lebensmittel ohne Zusatzstoffe – ohne Zuckerzusatz, Nutri-Score A
- Regionale Rohstoffe – Goldleinmehl, Haferfasern & Weizenfasern aus Deutschland
- Flexibel einsetzbar – Pizza, Pinsa, Pizzabrötchen oder kreative Teigideen
Perfekt für Meal Prep & High Protein Abendessen
Jede Zutat wird bewusst ausgewählt, um Textur, Geschmack und Nährwertprofil optimal zu vereinen. Ein Beutel ergibt vier Portionen oder ein großes Blech – ideal für Meal Prep, Familie oder Freunde. Egal ob du dich kohlenhydratbewusst ernährst oder einfach bewusster essen willst – diese Backmischung passt in jede Routine.
FAQ
Die Backmischung kombiniert 37 g Protein, 39 g Ballaststoffe und nur 5 g Kohlenhydrate pro 100 g – als Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz, mit Nutri-Score A und Rohstoffen aus Deutschland & Europa.
Für alle, die bewusst genießen möchten – ideal für High Protein Abendessen, Meal Prep, Sport oder eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.
Mild und neutral – wie ein klassischer Pizzateig, mit einer leicht nussigen Note durch den höheren Ballaststoffanteil. Der Teig wird außen knusprig, innen weich.
Ein Beutel ergibt vier Portionen oder ein großes Blech – ideal für Meal Prep für Familie oder Freunde.
Ja! Der fertig ausgerollte Teig lässt sich problemlos einfrieren und bei Bedarf schnell aufbacken – perfekt für Meal Prep.
Ja – schau dir gerne unser Pizza-Bundle an.
So einfach bereitest du den Pizzateig zu:
1. Teig vorbereiten:
Mische die Backmischung mit 190–200 ml lauwarmem Wasser und 2–3 EL Öl zu einem glatten Teig. Knete den Teig am besten mindestens 4–5 Minuten – so erreichst du die perfekte Konsistenz.
2. Gehen lassen:
Lass den Teig 45–55 Minuten an einem warmen Ort ruhen.
3. Pizza belegen:
Rolle den Teig aus, belege ihn nach deinem Geschmack und lege ihn auf ein Stück Backpapier.
4. Backen und genießen:
Backe deine Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 10–15 Minuten – und freu dich auf knusprigen, warmen Genuss direkt aus dem Ofen.
3 Ideen für deine Protein-Pizza
-
Pizza Margherita Protein Style – klassisch, ballaststoffreich
-
Chicken Protein Pizza – mit Hähnchen & Gemüse
-
Protein-Pizzaschnecken – ideal für Mealprep
Für Rezeptideen & Inspiration folge uns gerne auf Instagram: @une_foods
| Gewicht | 0,25 kg |
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Endlich eine Pizza die nach Pizza schmeckt
Die Pizza von Une Foods eine gesunde Alternative zu einer normalen Pizza. Perfekt für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten, aber nicht auf den Genuss einer leckeren Pizza verzichten wollen! Eine Proteinbombe vom feinsten.
Der Premium PRO-FI Protein-Fiber Pizzateig hat uns echt begeistert! Super einfach in der Zubereitung und das Ergebnis war eine richtig leckere, knusprige Pizza – ganz ohne schlechtes Gewissen. Toll, dass sie so proteinreich und ballaststoffreich ist, und dabei auch noch lower carb. Ideal für eine bewusste Ernährung ohne Kompromisse beim Geschmack. Wird definitiv wieder gekauft!
Schon zweimal gebacken! Ich find‘s super, dass der Pizzateig auch ein bisschen Geschmack mitbringt und nicht „einfach nur“ als Boden dient. Er schmeckt leicht herzhaft, deftig, fast schon etwas käsig und das passt wunderbar zur Pizza 🍕