Unsere Hefe stammt aus einer besonders reinen, natürlichen Kultur und wird nach höchsten Qualitätsstandards gewonnen.
Sie sorgt nicht nur für Auftrieb im Teig, sondern verleiht jedem Brot eine lockere, luftige Struktur und einen mild-aromatischen Geschmack.Ein echtes Naturprodukt – lebendig, rein und unverzichtbar für unsere Backkunst.
Seit über einem Jahrhundert wird Hefe in Deutschland kultiviert und gezielt veredelt – ein kleines Wunder der Natur, das durch Fermentation Leben in jeden Teig bringt.

Zu finden im: Tomate-Cheddar-Brot, Pizzateig und glutenfreiem Weißbrot.