Mezcla para hornear pastel de chocolate con proteína y fibra – Sin gluten, rico en proteínas y bajo en carbohidratos | 250 g

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(23,96  / 1 kg)

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Pastel de chocolate reinventado: rico en proteínas, rico en fibra, bajo en carbohidratos y sin gluten – con 93 % menos azúcar que un pastel de chocolate clásico sin gluten.

Con péptidos de colágeno Tipo I & III e ingredientes de calidad Clean Label, combina función y placer – completamente sin azúcares añadidos ni polioles.

Hay existencias

Zutaten

Almendras molidas, hidrolizado de colágeno tipo I y III (de res; halal & kosher), fibras de acacia, inulina, clara de huevo en polvo, fibras de cacao, harina de altramuz dulce, aislado de proteína de haba, cacao en polvo, polvo de hornear, aislado de proteína de suero, polvo de coco parcialmente desgrasado, polvo de haba tonka, extracto natural de vainilla, extracto de hojas de mora.

Allergene

Almendras, huevo, altramuces, leche.

Información nutricional

Valores por 100 g
Valor energético 1536 kJ / 367 kcal
Grasa 16 g
de los cuales Grasas saturadas 1,5 g
Hidratos de carbono 11 g
de los cuales Azúcares 2,9 g
Fibra alimentaria 31 g
Proteína 34 g
Sal 2,03 g

🍫🍰 Mezcla para pastel de chocolate con proteínas y fibra – sin gluten, rica en proteínas, fuente de fibra y lower carb

Un pastel que funciona – sabroso y funcional.
Nuestro primer pastel de chocolate PRO-FI combina proteínas de alta calidad, valiosas fibras y todo el sabor – sin gluten, sin azúcares añadidos y con muchos menos carbohidratos.

Un jugoso pastel de chocolate que no solo sabe bien, sino que también aporta auténticos valores internos: con 34 g de proteínas, 31 g de fibra y solo 11 g de carbohidratos por cada 100 g, es la respuesta funcional a los antojos dulces – totalmente sin azúcares añadidos, sin polioles ni calorías vacías.

Endulzado con inulina de raíz de achicoria – una fibra natural – y refinado con polvo de haba tonka y extracto de hojas de zarzamora, que subrayan de manera natural el sabor dulce y achocolatado.

Ya sea como snack inteligente, postre rico en proteínas o soulfood sin remordimientos – este pastel encaja perfectamente en tu día a día. Para todos los que aman cuidarse, pero no quieren renunciar al chocolate.

Nuestro pastel de chocolate rico en proteínas reúne cinco ventajas clave en un solo producto – para todos los que desean disfrutar conscientemente, sin renunciar:

Sin gluten – sin almidón, sin trigo
Lower Carb – solo 11 g de carbohidratos por cada 100 g (−86 % en comparación con un pastel de chocolate sin gluten convencional)
Rico en proteínas – 34 g de proteína por cada 100 g (más de 7× más que productos habituales)
Fuente de fibra – 31 g por cada 100 g a partir de fibras de acacia, inulina y cacao (más de 5× más fibra que lo habitual)
Clean Label – sin azúcares añadidos, sin polioles, sin aditivos

Funcional, jugoso y saciante – ideal para quienes desean unir una alimentación saludable con el amor por el chocolate.

Preparación:

  1. Vierte la mezcla para hornear junto con 150 ml de agua, leche o una alternativa vegetal, 20 g de mantequilla y 2 huevos (tamaño M) en un bol.

  2. Mezcla con un batidor de mano o una batidora hasta obtener una masa homogénea.

  3. Vierte la masa en un molde para hornear de 20 cm, engrasado o cubierto con papel de hornear.

  4. Hornea en el horno precalentado a 180–200 °C (calor arriba y abajo) durante unos 20–30 minutos.
    Consejo: Evita usar aire caliente siempre que sea posible; así el pastel quedará especialmente jugoso.

  5. Deja enfriar bien – ¡y a disfrutar!

🧁 Un sobre de mezcla para hornear rinde aprox. 10 magdalenas llenas de proteínas y fibra.

Peso 0,25 kg
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