Unser Bio Reismehl wird aus hochwertigem Reis gewonnen und zu einem zarten, gleichmäßigen Pulver vermahlen. Es zählt zu den natürlichsten glutenfreien Mehlen, rein pflanzlich, unverfälscht und frei von Zusätzen. Sein feines Profil bringt Leichtigkeit und Struktur in jede Rezeptur.

Reich an pflanzlichem Protein (etwa 7 %) und Kohlenhydraten (etwa 7%) sowie B-Vitamine wie Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3) und Vitamin B6 sind natürliche Begleiter des Reiskorns. Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium und Eisen sowie Spurenelemente Mangan, dazu Zink, Kupfer und Selen.

Zu finden im: Glutenfreien Weißbrot.