Was sind Ballaststoffe?

Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile – echte Multitalente für deine Ernährung!

Sie kommen in Vollkorn, Hülsenfrüchten, Gemüse und Co. vor und tragen dazu bei, dass du länger satt bleibst.

Die zwei Arten von Ballaststoffen

• Lösliche Ballaststoffe: Diese bilden Gel und binden Wasser.
• Unlösliche Ballaststoffe: Sie regen die Verdauung an.

Warum sind Ballaststoffe in der Ernährung wichtig?

Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Ballaststoffen kann dazu beitragen, sich insgesamt wohler zu fühlen, da sie die Verdauung unterstützen und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

Wie kannst du mehr Ballaststoffe in deine Ernährung einbauen?

• Integriere mehr Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Gemüse in deinen Alltag.
• Kleine Änderungen können viel bewirken und einen positiven Effekt auf dein Wohlbefinden haben!
• Haferfasern und Kakaofasern sind ebenfalls eine wertvolle Ballaststoffquelle – perfekt für Shakes, Backrezepte oder als vielseitige Ergänzung in Mahlzeiten.

Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Ballaststoffen kann dabei helfen, sich insgesamt wohler zu fühlen. Wer mehr Ballaststoffe in der Ernährung integriert, profitiert von langanhaltender Sättigung und unterstützt die Verdauung.

💡 Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer bewussten Ernährung – probiere verschiedene Quellen aus, um deine ideale Balance zu finden!

Dieser Beitrag dient ausschließlich zu Informationszwecken und ersetzt keine medizinische Beratung.