Unser Molkenproteinisolat stammt aus hochwertiger europäischer Milch und wird besonders schonend verarbeitet.
Mit über 88 % Protein und mildem Geschmack trägt es zu einer feinen, harmonischen Textur in unseren Backmischungen bei.

Seine natürliche Funktionalität macht es zu einer idealen Zutat für proteinreiche, ausgewogene Lebensmittel – hochwertig, rein und funktionell.

100 % aus Milch, ohne Gentechnik, nach EU-Standards hergestellt.

Zu finden im: Glutenfreien Weißbrot und glutenfreien Schokokuchen.