¿Qué es el colágeno hidrolizado?
¿Qué es el colágeno hidrolizado?
El colágeno hidrolizado es una forma especial de colágeno que se descompone en péptidos más pequeños mediante un proceso enzimático.
Gracias a ello, es especialmente soluble y puede ser absorbido de manera eficiente por el organismo.
¿Por qué es importante el colágeno?
El colágeno es la proteína estructural más abundante en el cuerpo humano y resulta esencial para los tejidos conectivos, la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones.
Con el paso de los años, la producción natural de colágeno disminuye, por lo que puede ser útil aportar colágeno a través de la alimentación.
¿Dónde se encuentra el colágeno hidrolizado?
Suele obtenerse de fuentes animales, como el colágeno bovino o marino, y está presente en distintos alimentos y complementos alimenticios.
👉 Nuestras mezclas para pan de Une Foods contienen colágeno hidrolizado y ofrecen así una manera innovadora de integrar proteínas y proteínas estructurales en la alimentación diaria.
Aviso: Este artículo tiene únicamente fines informativos y no sustituye el asesoramiento médico.
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