Suave en color, delicada en sabor y llena de vida.
Nuestra harina de lino dorado se elabora a partir de semillas cuidadosamente desgrasadas de la planta del lino, procesadas mediante un método de prensado en frío y posteriormente molidas finamente.
Conserva la dulzura natural de la semilla dorada y aporta a cada receta una profundidad suave: discreta, armoniosa y equilibrada.
Gracias a su fino contenido residual de aceite y su alto aporte de proteínas vegetales y fibra, esta harina combina riqueza nutricional con ligereza. Sin gluten, pura y versátil – un componente silencioso que aporta estructura sin sobrecargar.
La harina de lino dorado nos recuerda que la verdadera fuerza suele expresarse en silencio.

Presente en: Pan Tomate-Cheddar y masa para pizza.