Longevidad: por qué envejecer no significa declive – y lo que ya es posible hoy
La longevidad comienza en la vida cotidiana – lo que realmente significa Durante mucho…
Colágeno reinventado: por qué el 3-en-1 puede más – y lo que dice la investigación moderna
Colágeno 3-en-1 de UNE FOODS – más que una promesa de belleza El colágeno ya no es un…
Azúcar, estrés y envejecimiento celular: lo que realmente ocurre
Azúcar, estrés & envejecimiento celular – qué pasa en realidad Nuestro cuerpo está…
¿Papas fritas o brócoli? Por qué tu cuerpo valora las calorías de manera diferente
Las calorías indican cuánta energía aporta un alimento. Pero no explican cómo utiliza el…
Pérdida de peso y hormonas: cómo la leptina, la insulina & compañía influyen en nuestro peso
¿Por qué no bajo de peso si me alimento de forma equilibrada? Esta pregunta se la hacen…
SPM y alimentación: qué papel pueden jugar la fibra y las proteínas
El síndrome premenstrual (SPM) afecta a muchas personas menstruantes en los días previos…
Glucosa en equilibrio: cómo la alimentación influye en nuestro nivel de energía
🔎 ¿Por qué es tan importante la glucosa en sangre? En la vida cotidiana muchas personas…
¿Qué es la alimentación Low-Carb?
La alimentación Low-Carb es una forma de nutrición que reduce la proporción de…
Colágeno: ¿Por qué la producción disminuye a partir de los 25 años – y qué puedes hacer?
¿Qué es el colágeno – y por qué es tan importante? El colágeno es la proteína estructural…
¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando dejas el azúcar?
El azúcar forma parte de muchos alimentos cotidianos: desde cereales de desayuno hasta…
Hormonas y nutrición: Cómo nuestro estilo de vida influye en el equilibrio hormonal
Hormonas: los directores invisibles de nuestro bienestar El equilibrio hormonal es…
¿Qué es la dieta paleo?
La dieta paleo significa: volver a los alimentos naturales – de forma similar a como…
Longevidad y salud celular: por qué las mitocondrias son la clave para más energía y un envejecimiento saludable
Mitocondrias: pequeñas centrales eléctricas que deciden nuestra energía Cuando hablamos…
¿Qué son los edulcorantes y los alcoholes de azúcar? (parte 2)
Los edulcorantes y los alcoholes de azúcar son considerados por muchos como alternativas…
Fibra y cetosis: una mirada objetiva a un mito difundido
La fibra es un componente esencial en muchas recomendaciones nutricionales, y con razón.…
5 al día: ¿Qué hay detrás de la recomendación de frutas y verduras?
5 al día: origen, significado y consejos prácticos para una alimentación saludable La…
¿Qué son los edulcorantes y los polioles?
Edulcorantes y polioles: lo que debes saber Los polioles y los edulcorantes se consideran…
¿Qué es el azúcar?
Azúcar: tipos, fuentes y consumo consciente El azúcar es un componente natural de muchos…
Trigo y proteína de trigo: hechos, malentendidos y perspectivas reales
Proteína de trigo: beneficios, mitos y aplicaciones en la alimentación moderna El trigo…
¿Qué es el pescetarianismo?
Alimentación pescetariana saludable: beneficios, retos y consejos La alimentación…