O que é a alimentação Paleo?
A alimentação Paleo significa: voltar a alimentos naturais – de forma semelhante ao que…
Fibras e Cetose: Um olhar objetivo sobre um mito comum
As fibras são parte integrante de muitas recomendações nutricionais – e com razão. São…
O que são adoçantes e polióis? (Parte 2)
Adoçantes e polióis (álcoois de açúcar) são frequentemente apresentados como alternativas…
5 por dia: O que está por trás da recomendação de frutas e legumes?
A recomendação “5 por dia” é conhecida por muitos, mas poucos sabem exatamente de onde…
O que são adoçantes e álcoois de açúcar?
Os álcoois de açúcar e os adoçantes são considerados alternativas populares ao açúcar.…
O que é o açúcar?
O açúcar é um componente natural de muitos alimentos e pertence ao grupo dos hidratos de…
Trigo e proteína de trigo: fatos, mitos e uma visão equilibrada
Trigo – um cereal ancestral com história O trigo é um dos cereais mais antigos cultivados…
O que é o Pescetarianismo?
Pescetarianismo – uma alimentação flexível com foco no vegetal O pescetarianismo é um…
O que é o Flexitarianismo?
Flexitarianismo explicado de forma simples O flexitarianismo é um padrão alimentar…
O que é a alimentação vegana?
Alimentação vegana: vegetal, versátil & consciente 🌱 A alimentação vegana exclui…
Alimentação vegetariana: o que significa?
A alimentação vegetariana exclui carne e peixe, mas permite o consumo de alimentos de…
Alimentação onívora: o que significa?
A alimentação onívora é um estilo alimentar que inclui tanto alimentos de origem animal…
Como encontrar o estilo alimentar certo para ti?
A escolha da alimentação adequada é individual e depende de vários fatores. Nem todos os…
Quais são os tipos de alimentação? 🍽️
A alimentação é tão individual quanto cada pessoa. Existem muitas formas diferentes de se…
Como escolher uma boa fonte de proteína?
As proteínas são essenciais para o corpo – mas nem todas as fontes de proteína são…
O que é colágeno hidrolisado?
O colágeno hidrolisado é uma forma especial de colágeno que é decomposta em peptídeos…
O que são gorduras?
As gorduras têm tido uma má reputação durante muito tempo, mas são essenciais para o…
O que são carboidratos?
Os carboidratos são uma das três principais fontes de energia. Eles são formados por…
O que são proteínas?
As proteínas, também chamadas de proteínas ou albuminas, são blocos de construção…
O que são macronutrientes?
Os macronutrientes são os principais componentes da nossa alimentação e fornecem energia.…